【新竹城隍廟美食-翁記滷肉飯.9/10神之雞湯又開店啦|菜單|價格|營業時間|地點】
👉晴晴兒小編快速導讀
城隍廟內排隊最長的,
又最早開的翁記滷肉飯,
很多客人都會半夜03:30左右或是
更早就到場,開始排隊囉~
清晨四點才吃得到的百年歷史
古早味,燉湯及滷肉飯啊!
(早起的鳥兒有蟲吃,大概就是說這樣)
👉新竹城隍廟美食-翁記滷肉飯停車方式
開車-國雲城隍廟停車場、嘟嘟房停車場,
西大發城隍包左右邊巷子及北門街,都有很多間私人停車場。﹙自付停車費喔!﹚
機車-週邊很多機車格,請自行找車位停好再去購買喔!
👉新竹城隍廟美食-翁記滷肉飯空間簡介
攤販前台有座椅及後方桌椅提供客人,吃飯空間。
但是由於是開放空間,其他有椅座的地方也都可以座喔!
白飯是由蒸氣保溫,確保每一碗給客人的魯肉飯都是吃到熱呼呼~
老闆很忙的一碗碗夾出白菜滷及
燉湯排放,看了就很想吃啊~
香噴噴的百年古早味魯肉飯淋上的滷肉在這邊啦~
老闆夾好放置旁邊的滿滿香菇雞湯,要打包的。我先拍照!!
👉新竹城隍廟美食-翁記滷肉飯菜單MENU
我們就手滑了一下,
點了一堆內用及外帶
【城隍廟翁記資訊】:
城隍廟走進去有兩攤翁記相連在一起,
不過是從百年前留下來到現在,
兩兄弟各自經營不同攤位卻同名店家,有在地人精神的品牌。
今天介紹的是弟弟經營進門後第一攤翁記,
從清晨四點開始到賣完為止。﹙通常8點前賣完喔~﹚
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第二攤是哥哥家族經營﹙已搬去牛埔﹚,
另外第二攤有雙胞胎女兒在牛埔路開分店﹙白天晚上皆有營業﹚,
各人手藝略有所不同,兩兄弟都有各自粉絲喜愛喔!
👉新竹城隍廟美食-翁記滷肉飯介紹
推薦人氣必點:魯肉飯、人蔘枸杞雞湯、蘿蔔(冬菜)排骨湯、白菜滷。
人蔘枸杞雞湯:
人蔘枸杞雞湯燉品是店家明星招牌中的招牌喔!
今天在吃的時候我就在算時間,結果大概40分鐘就聽到老闆娘喊今天雞湯都賣完了。
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雞腿肉是大支雞腿,很明顯的一支腿在燉盅內!!
湯頭本身清甜,且有著濃郁而不苦的甘甜味人蔘燉湯~
肉質燉的很軟爛,筷子撥一下就夾開了。
魯肉飯:
搭配著Q彈粒粒分明的白飯及店家特調黑胡椒鹽,
香味四溢無法言喻~非常好吃!光吃滷肉飯不用配其他就可以讓人吃一整碗啊~
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提醒:滷肉飯上會灑很多黑胡椒鹽來提昇風味,
如果怕加太多或是不吃黑胡椒的朋友記得點餐時跟老闆說喔!
魯肉飯的好朋友滷蛋,怎麼可以缺少呢
滷蛋滷的很入味,而且已滷到蛋黃及蛋白也入味了。
口感扎實彈牙~
魯肉飯搭配辣椒吃很夠勁喔!喜歡吃一點辣的可以嘗試~
晴晴兒聽著大家說一定要吃辣,鼓起勇氣夾了一口就放入白飯吃,
好辣啊~結果趕快喝雞湯解辣
﹙怕辣記得先去買飲料或開水﹚
蘿蔔(冬菜)排骨湯:
一碗蘿蔔(冬菜)排骨燉湯,燉盅內還蠻多料的耶~
盅內小排肉口感軟爛熟透,小排撈出還會有鮮甜肉汁,
軟爛入味的蘿蔔,使得湯頭清甜中帶蘿蔔鮮甜香氣喔!
一群熱血半夜不睡覺也要來吃到第一批,城隍廟翁記滷肉飯及神之雞湯的朋友們~
我知道我們很瘋狂,但是就是好吃才值得來啊!

👉新竹城隍廟美食-翁記滷肉飯心得
超級嗨森的夜晚~
大家都不睡覺就為了吃第一批,
好吃又神祕清晨四點才營業的宵夜場~
翁記-滷肉飯,招牌中的招牌!!!
『滷肉飯、人蔘枸杞雞湯』~
雖然大家都手滑了不小~哈。
愛吃滷肉飯或是燉湯的朋友們,
新竹神之雞湯必走一趟啊~超值!
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👉新竹城隍廟美食-翁記滷肉飯店家資訊
店家資訊:翁記滷肉飯(城隍廟內第一攤位)
地址:新竹市北區中山路75號
營業時間:04:00~賣完為止
公休日:每週二
﹙雞湯很早就會賣完喔!要超級早來排隊買~完售大約早上8點左右~﹚
(內文為真實感受與分享)