【宜蘭百匯窯烤雞餐廳/二連霸榮獲十大好食餐廳(菜單地址營業時間電話)】
｜晴晴兒小編快速導讀
百匯窯烤雞餐廳，二連霸榮獲宜蘭十大好食餐廳，並且獲得米其林三星名廚「江振誠」評選，店家招牌窯烤雞絕對是必點，蟬聯好評的五更腸旺也是大推，另外不得不說，光是看到菜單就有60道菜品，種類多樣豐富澎派，就是覺得厲害，要做到每道味道不相撞有特色，也是考驗師傅經驗與功力，還有，每日限量招牌甕窯雞只有100隻，想吃記得提前預約唷！GO~
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｜百匯窯烤雞餐廳 位置/停車方式
百匯窯烤雞餐廳，位於宜蘭五結路三段，在當地也是知名窯烤雞海鮮快炒店，並且蟬聯榮獲十大好食餐廳之名，有明顯大招牌非常好找。
狂賀窯烤雞餐廳榮獲宜蘭十大美食，鮮美紮實真材實料，深得米其林三星主廚江振誠親簽認同喔！
百匯窯烤雞餐廳後方就是店家專屬停車場，開車內用的客人都可以至此區停放，用餐很方便！另外，如果是包遊覽車的相關團體，在自行電洽詢問嘍~
｜百匯窯烤雞餐廳 空間介紹
門口及旁邊都排滿，大小差異不多的窯烤柴木，鐵皮這是窯烤香噴噴雞的地方，在外都忍不住好奇探頭想看看，未看到就先聞到香氣。
剛好看到烤雞開蓋出爐，表皮微焦黃熱度讓油脂緩緩逼出滴下，對於美食愛好著的我超級療癒，晴晴兒實在太幸運啦~
超大寬廣空間像極了婚宴會場，目測大約可容納百人來左右，公司行號家及庭聚餐、旅遊覽車都有位置，內部冷氣夠強用餐不會熱到，是很棒的用餐地點，闆娘大氣熱情招呼客人，工作人員氛圍也頗好，然怪生意火爆的很，衝啊 !!
飲料酒水兩邊自取，其中後方還放有知名餐廳金色三麥啤酒冷藏櫃，黑色玻璃瓶身也太吸睛了。
餐點如果未完食，也可以自行到餐廳出餐口旁，有打包自助區拿取袋子，沒有收服務費就自己動手吧！
｜百匯窯烤雞餐廳 菜單menu
店內招牌窯烤雞絕對是每桌必點上，蟬連二連霸好評的五更腸旺大推，愛吃魚的朋友蒸魚也不要錯過了。
｜百匯窯烤雞餐廳 用餐心得分享
手滑點了整桌豐盛澎湃佳餚，都好下飯怎麼辦！那必須白飯扒拉起來，加油吃吧 !!
🔻👑窯烤雞(750元)，出爐立馬上桌，鮮美肉香四處飄逸，表皮微焦黃熱氣還在緩緩直上，讓人厭唾沫勾起食慾，手動撕肉肉啦~~~
表皮酥脆肉質柔嫩有彈性，烤的時間恰到好處不多不少，沾烤雞精華油脂更是光滑無比，簡單椒鹽做搭配也是頗香的，真心好吃的誇讚。
🔻五更腸旺(260元)，腸旺軟而不爛香Q彈牙，鴨血多汁入味好下飯，真材實料紅紅一鍋，香香辣辣帶點微麻香，夾上酸菜同入嘴更是爽口一絕 !!
🔻蟹黃豆腐煲(220元)，黃澄澄般金黃湯底香味撲鼻而來，勺起軟嫩嫩豆腐吃入，濃郁蟹黃鮮美滋味嘴中散發，大家好都好愛哦~
🔻鮮露扁鱈(420元)，魚肉質軟嫩細緻，清蒸烹調保留原始甜味，鮮甜與滑溜口感好滋味，讓人懷念魂牽夢縈，另外食用還是要注意細骨魚。
🔻蒜泥松阪豬(280元)，濃濃蒜味醬汁搭配川燙豆芽，吃入嘴咀嚼彈脆的松阪豬，鮮嫩多汁的口感，讓人印象深刻~
🔻炒海瓜子(240元)新鮮又大顆，重點是有吐沙！有吐沙！有吐沙！蠔油鹹香收汁不死鹹，海瓜子顆顆飽滿肥嫩，滿噹噹一盤還比50元大，不愧是快炒店排行榜，邪惡的下酒菜之一啊！
🔻脆皮肥腸(240元)，已滷至入味肥腸塞進新鮮蔥段，煎到每面剛好恰恰，酥脆軟嫩多汁嚼勁十足，這刻美味鎖住了。
🔻三杯中卷(320元)，這道屬於比較重味，豪放中卷及大量洋蔥、米血等好料融入，並且用九層塔收乾，好鮮美Q彈的中卷，一點都不會橡皮筋，道地三杯氣味非常夠，吃得出師傅火熟掌控精準哦~
🔻⭐️月亮蝦餅(200元)，表皮酥脆帶有淡淡米香，咬下肉質彈牙有嚼勁，口感厚實豐富，沾上獨門醬汁鮮美提升，是店內人氣美食 !!
🔻水蓮(150元)，翠綠份量十足，吃入嘴中清脆爽口，處理得非常好沒土味，沾底湯更是滑順可口哦~
百匯窯烤雞不愧是榮獲宜蘭十大美食店，窯木燻香撲鼻，完美契合鮮嫩肉質，好不好吃親自品嘗才算，滿意不乾柴的烤雞誰不愛。
｜百匯窯烤雞餐廳 店家資訊
🌟店家資訊：百匯窯烤雞餐廳
🏠地址：宜蘭縣五結鄉五結路三段171號
☎️電話：039501386
⏰營業時間：星期一至星期五11:00–15:00、17:00–21:00／
星期六至星期日11:00–15:00、16:30–21:00
【有兒童椅、免費停車場、自行打包區、團體接待、電話預約】
