【南投日月潭麓司岸餐坊手創料理.超人氣點心榮獲馬來西亞金牌|預約(電話地址營業時間菜單)】
｜晴晴兒小編快速導讀
南投日月潭麓司岸餐坊-手創料理，在伊達邵商店街內有兩間，分別為一館二館，採用當地新鮮海陸食材，結合邵族原住民手法料理，師傅掌控火侯，有陶板醃製山豬肉、酥炸奇力魚搭日月潭紅茶葉、鼓鼓飽滿的飯飯雞腿及超人氣點心麓司岸の蕉蕉者美食，份量十足香味四溢，這獨特細細的味道，豐富了舌尖味蕾，有來遊玩就來品嘗邵族美食吧~
另外，不知道大家知不知道，日月潭三寶：總統魚、奇力魚、潭蝦，由於外來種入侵，數量逐年減少，可以吃到機會也不多，想吃到新鮮海味的老饕們必訪了。
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｜麓司岸餐坊-手創料理 位置&空間介紹
麓司岸餐坊一館、二館都在伊達邵商店街內，此次晴晴兒來到了二館，標準黃紅鹿鹿招牌，在整排街道上還蠻明顯的，炎熱天氣趕快走進去，找座位坐下後開始點餐了。
｜麓司岸餐坊-手創料理 menu菜單
多種邵族菜餚，結合當地食材及師傅的創意料理，道道豐富鮮美可口，喜歡飯後甜點的大家，一定要點上超人氣甜點麓司岸の蕉蕉者，酥脆香甜好好吃，而且此甜點有赴馬來西亞參賽榮獲金牌超強 !!
｜麓司岸餐坊-手創料理 心得分享
邵族原住民，採用當地日月潭新鮮食材做為創意料理，每道看著就相當膨湃豐富可口，且份量十足香味四溢，嘴中分泌嚥下口水，該大塊朵頤吃起來啦~
🔻陶盤鹽豬肉(中)300元，淡淡醃製香有股碳火燻烤山豬肉，陶盤火侯均勻，讓肉質紮實鮮嫩多汁，搭配洋蔥與香蔥一起咀嚼，鹹香鹹香的味道，口感更加鮮甜脆口，單吃就很夠味，邵族原住民料理味道好讚，早知道點大盤的吃個夠本。
🔻酥炸奇力魚200元，整盤酥脆無比的奇力魚，衝擊著濃厚蒜香洋蔥香氣，看到一旁點綴的日月潭阿薩姆紅茶葉沒，趕快品嘗一口魚一口紅茶葉的快樂，新奇又超解油膩的，也太好吃了。重點這道只有日月潭才吃得到喔！
🔻飯飯雞腿350元，大口咬下是雞腿表皮的喀茲酥脆響聲，香噴噴腿肉汁緩緩流出，包覆飽滿厚實香Q米飯，口感味道驚艷誘人，已剃骨吃起來非常輕鬆，一定要沾上邵族原住名獨家辣椒醬，微香辣夠勁美味，CP值高而且份量十足，吃的超級飽啊~~~
🔻超人氣點心麓司岸の蕉蕉者(小份5顆)150元，麓司岸餐坊獨家雍有，大口咬入嘴中會很驚喜的發現，香蕉包裹著細條春捲皮酥炸，淋上香甜巧克力醬，豐富美妙的層次口感，給晴晴兒驚訝讚不絕口，大大推薦給喜歡甜點的大家一定要來試試 !!
晴晴兒吃入嘴中的第一口麓司岸の蕉蕉者，豐富美妙的層次感，瞬間眼睛亮起來，立馬看中間包裹著炸過的香蕉，飯後細細品嘗好滿足，是愉悅的心情，這道邵族甜點果然很厲害。
麓司岸餐坊共有二家店，都在伊達邵商店街，店家採用日月潭當地食材與邵族原住民料理手法，簡單創意烹調形式呈現，讓人品嘗料理的熱誠！
｜麓司岸餐坊-手創料理 店家資訊
🌟店家資訊：麓司岸餐坊一館
🏠地址：南投縣魚池鄉文化街108-2號
☎️電話：0492850451
⏰營業時間： 上午11:30－下午14:30、下午17:30–晚上20:30(週四晚間休息)
🔆粉專連結：麓司岸餐坊手創料理
🌟店家資訊：麓司岸餐坊二館
🏠地址：南投縣魚池鄉日月街6號
⏰營業時間：上午11:30－下午14:30、下午17:30–晚上20:30
🔍官方連結：https://lusihan.com.tw/restaurant/
(拍攝x編輯 : 皆由晴晴兒,內文為真實感受與分享)
