【台中美食|醉地府鐵鍋燉-台中河南店.東北鐵鍋燉大魚套餐&小資族熱炒方案|特色餐廳(電話地址營業時間菜單)】
|晴晴兒小編快速導讀
醉地府鐵鍋燉-台中河南店,暗黑地府風格,走進玄關紅木閻羅大殿報到,雙對感應黑白無常活靈活現的,免費拿取 ”隨便吃不長胖” 等有趣的符咒,靜悄悄走上奈何橋,看到牆面上掛著地府牛頭馬面工具人、黃泉路上指標、我在地府很想你等各種霓虹燈管LED ,寬廣場地高空掛上明亮的滿月球,以及古色古香紅木燈籠,超有趣的特色餐廳!
東北鐵鍋燉大魚套餐,超級豐盛澎湃滿滿的菜盆、鴨血豆腐、手工紅薯粉、精緻豬肉盤、精緻牛肉盤等料,一點都不馬虎的全部倒入,手工貼上玉米烙餅子,鐵鏟鏟下貼餅湯汁搭配,結合超大隻炸鱸魚,慢火細燉煮滿鍋好料,裊裊炊煙香味撲鼻而來,香到迷糊口水直流超好吃!夜晚吃鍋怎麼可以缺了,立馬安排上鹹香酥脆的重口味快炒,光是白飯就可以讓人吃下好幾碗,放開大口吃喝起來好過癮 !!
【熱炒優惠方案】:精選配任選三道是小資族的首選,熱炒大滿配五道熱炒一次滿足,全部都吃的到超划算耶~
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|醉地府鐵鍋燉-台中河南店 短影片
|醉地府鐵鍋燉-台中河南店 位置&停車方式
醉地府鐵鍋燉-台中河南店位於河南路二段,店外暗黑色系建築,掛滿了整排紅色燈籠,看上去就極具陰森森的氛圍感,下方放有放特約停車場與非特約停車場平面地圖,停好車輛在揪大家一起走趟地府啦~
晴晴兒敲門三聲!摳摳摳~咦!?原來夢婆不再家,不辭辛勞千萬年的夢婆休假出去,只能進入再喝孟婆湯了
|醉地府鐵鍋燉-台中河南店 空間介紹
夢婆不再家,那就先跟著晴晴兒到大殿櫃檯登記報到,小心階梯以及收好你們的小心臟,避免進入門口,兩尊高大的黑白無常動起來你們嚇一跳!
地府大殿櫃檯報到處,紅色木台閻羅殿真是到位,報到完等待候位時可到處拍,一旁龍壁許願池可投幣許願,還蠻多人去投的,櫃台有多種有趣符咒,扇形打開你們對哪種最感興趣啊!免費拿取~
媽啊~~~突然動起來嚇一跳,晴晴兒身高其實不算太矮,但這兩尊是真的超級高,酷斃了會動耶 !!
來到醉地府入口明幌幌【若要此門入 不是醉就是吐】,該是挑戰你們膽量的時候了。
晴晴兒穿著一身白衣裙,穩穩走上雙石獅奈何橋,燈光打下來慘白臉蛋,還真顯現出有幾分幽魂的感覺XD
暗黑地府風格,牆面上掛著地府牛頭馬面工具人、黃泉路上指標、我在地府很想你等各種霓虹燈管LED ,寬廣場地高空掛上明亮的滿月球,以及古色古香紅木燈籠,店內座位約可容納百人左右,且冷氣涼爽舒適,是很棒的用餐空間,在這吃鍋不擔心吃到滿頭大汗哦~
雙邊冰箱櫃酒類多到,讓人驚訝連連,愛喝及小酌的朋友們更是超開心,有台灣酒、日本酒、韓國酒、雞尾調酒、等多種口味稀少見到的數不完啊!,當然也有茶類與果汁、汽水,提供給不沾酒的客人,開瓶器在冰箱門中間,不要拿到殘肢斷臂蛤
自助醬料區,醬油、香油、黑醋、沙茶醬及狠辣的蒜蓉辣椒,都依自身酌量取用,狠辣聽說很過癮,敢吃辣的人可以先用一點試試!
|醉地府鐵鍋燉-台中河南店 菜單menu
【夜貓限定套餐】有三款套餐,分為鐵鍋燉大魚套餐$999、鐵鍋燉牛肋條套餐$999、鐵鍋燉豬肋排套餐$899,詳細內容看下方DM,吃鍋怎麼可以缺了快炒,優惠方案熱炒,精選配任選三道是小資族的首選,熱炒大滿配五道熱炒一次滿足,全部都吃的到超划算~
提醒:用餐時間120分鐘,最後加點為00:30,想吃甚麼就趕快提前點上,餐後會收取一成服務費,結帳只收現金,另外有兒童座椅及特約停車場好方便,想吃快來預約吧~
|醉地府鐵鍋燉-台中河南店 心得分享
東北料理玉米烙餅子,結合大鐵鍋炸鱸魚,慢火細燉煮滿鍋好料,裊裊炊煙香味撲鼻而來,香到讓人口水直流,再來就是夜晚,怎麼可以少了眾人所愛的快炒咧,給它不漏下利馬安排上!如果有服務需求,按桌上服務鈴即可。
🔻地府鐵鍋燉大魚,員工會倒入高湯底,等待熬煮滾沸,在來將精緻菜盆、鴨血豆腐、手工紅薯粉、精緻豬肉盤、精緻牛肉盤等,一口氣全部倒入,手工貼上東北玉米烙餅子,鐵鏟鏟下貼餅湯汁搭配,結合大鐵鍋烤魚,慢火細燉煮滿鍋好料,真是特別又好吃 !!
晴晴兒拿起烙好的手工東北玉米餅子搭配湯汁,輕咬下卡脆卡脆的餅皮,細嚼慢嚥品嘗其中的玉米香,內餅軟糯糯,還好沒有發酵味道,還不錯哦~
大鐵鍋燉炸鱸魚肉質細緻綿密,吃入嘴中QQ鹹香酥軟,有種讓人一直想吃魚的感覺,但入口要小心魚骨,湯汁是屬於會越煮越鹹的,可以請員工再加入高湯,就不會那麼重鹹了。
🔻鴨血豆腐,Q彈鴨血相當夠味多汁,香辣過癮好唰口,口感味道都不錯,一下大家就分食完拉!
鍋中沸騰撈出吃入口,燒燙香辣豆腐衝擊味蕾,輕咬下吸飽湯汁口中散開且非常入味軟嫩好吃。
🔻手工紅薯粉,還未煮的時候看起來像寬冬粉,入鍋中煮透超級Q彈又富有韌性,純樸口感味道好,深受現代年輕人飲食喜愛,晴晴兒也吸溜吸溜吃了不少耶~~~
🔻招牌花捲,手撕招牌花捲鹹蔥香光滑有嚼勁,但晴晴兒會比較推薦,沾上大鐵鍋燉的獨特湯汁,在一起吃入嘴中,這才是正統吃法,而且扭花層次豐富更添飽足感喔!
🔻精緻豬肉盤,新鮮豬半肥半瘦均勻油花與脂肪交織,下鍋內涮肉散發出香氣逼人,口感滑嫩Q彈美味,一口氣將整盤肉肉倒入鍋,熟了即可大啖一番。
🔻精緻牛肉盤,新鮮色澤鮮紅亮麗,肉質光滑油亮,放入嘴中軟嫩嫩油脂與舌尖融合,漫出的香氣又多了股清甜味,雀躍吃起來啦~
🔻精緻菜盤,真的超級豐盛澎派,青菜火鍋料配料分量充足不馬虎,耐心燉煮才能完美融合所有食材,給大家邊吃肉邊吃蔬菜,兼顧健康又美味!
🔻老油條,超級酥脆的老油條,放入鍋中吸附甜鹹甜鹹的獨特醬汁,大概悶1-2分鐘即可撈出,酥脆喀滋兼軟嫩的口感 ,有鍋必點大推!
🔻熱炒醬爆雞心,採新鮮雞心搭配著洋蔥、蔥段辣椒香料爆炒,火侯掌控恰得到好處,吃起來口感軟Q嫩無腥味,真心不會硬梆梆,且濃厚特調醬汁氣味十足,散發著誘人香味,這道重口味的快炒,超適合當下酒菜啦~
🔻熱炒醬爆牛五花,新鮮牛肉油花肥嫩均勻帶有光澤,爆香煸翻炒洋蔥至偏焦黃,肉質軟嫩有彈性超滑口,佳餚香氣四溢令人垂涎,吃入口嘴唇鹹香裡略帶辛辣的滋味,卻不又不會感到油膩,好吃到讓整桌的人吃不停捏!
🔻熱炒乾煸四季豆,手撕細絲折斷四季豆與大量乾炒辣椒,瀝乾少油慢煎,小火烘煸直至表面微焦略呈黃色,中細火爆香蒜末、辣椒末、肉末等辛香料、上色收汁,添上紹興酒滋味更清甜,完整保留養分,香味俱全乾扁熟軟的口感,吃入嘴中川味料理,辣勁脆口好過癮。
🔻熱炒三杯辣松阪,手工切上厚實松阪豬,伴隨搭配蔥段微微辣感,結合洋蔥的清甜,飄著火辣辣麻油微酒香氣,放入九層塔悶炒收汁,色澤呈現漂亮焦糖色,濃郁醬汁色香味俱全,吃入嘴中厚切片的松阪豬,香而不膩鮮脆彈牙,讓人認不住想吃上幾碗白飯,扒拉扒拉吃不停,完食感覺不夠還想點耶~~~
🔻熱炒金沙中卷,中卷切圈沾裹上滿滿的金沙醬,酥炸薄脆黃澄澄的中卷外殼,撒上蔥花末,蛋香濃郁軟中帶Q,咀嚼品嘗著鹹香的海味,讓人齒頰留香好涮嘴,且份量誠意十足,果然是熱炒界經典菜色之一,愛吃熱炒得朋友們千萬別錯過這道哩 !!
🔻紅油涼粉,絲絲透亮細滑涼粉條,拌勻融合吃入嘴中糯唧唧,酸辣開胃又爽口,是吃宵夜人最好的良伴,也是超Q彈老饕的最愛。
🔻名古屋雞翅,二節雞翅裹上薄薄一層特調秘製醬油漿粉,大火酥炸到喀滋喀滋的表層,拿起輕咬下撕開剃骨,滿嘴鮮嫩雞多汁流淌,美味可口到讓人吮指回味~
🔻溜肉段,條條鮮嫩里脊,包裹著糖醋香甜美茲茲,火侯烹調芡汁溜抓得恰好,紅白的外皮焦脆酥香,吃起來與咕咾肉有些相像,妥妥的外焦裡嫩香酥脆,傳統東北家桌上都會有的一道菜!
🔻豆乳香酥雞,古早味嚴選雞胸肉,醃製甘甜豆乳香滲入於肉中,肉質鮮嫩紮實薄脆皮,以及尾韻鹹甜香交織的口感,每口吃入嘴中香脆又涮嘴, 不管是當宵夜或點心,美味又銷魂讓人愛不釋手哦~
🔻紅糖糍粑,糯米裹團揉成小球,蒸熟小火炸至蓬鬆,撒上紅糖桂花和黃豆粉氣味,吃入嘴中外酥內軟、糯糯甜滋滋的口感,雖然對晴晴兒來說是有點甜,但那是一種幸福感爆棚的甜香味道。
🔻仙界奶茶(左)絲滑香甜醇厚奶茶香氣濃郁,甜度屬於微微甜,細火慢焙,喉韻甘醇,喝起來冰涼清爽又解膩。
🔻地府特調(右)夢幻般粉紫色的漸層色澤,喝入口檸檬愛玉的味道,透明QQ愛玉吃下好咕溜,晴晴兒喜歡酸酸甜甜的滋味!
晴晴兒與朋友們一起來吃豐盛澎湃多料鐵鍋燉,邊聊天邊大啖各種鍋料及熱炒,冰箱挑選想喝的酒或茶、飲品,舉瓶敲擊叮噹開心慶祝,是很棒的特色餐廳,下次再揪朋友回訪嘍~
|醉地府鐵鍋燉-台中河南店 店家資訊
🌟店家資訊:醉地府鐵鍋燉-台中河南店
🏠地址:台中市西屯區河南路二段443號
☎️電話:0424528173
⏰營業時間: 下午17:00-上午02:00
🔆粉專連結:醉地府鐵鍋燉-台中河南店
官方網站:https://zueidifu.com/
預約網址:https://inline.app/booking/-NjvPmVi0f-UNsXFHfo6:inline-live-3
【 收取10%服務費、用餐時間120分鐘、僅收現金、有兒童座椅、特約停車場、非特約停車場、禁止攜帶外食、寵物友善、預約】
寵物友善:自備推車或包包,落實寵物不落地!