新竹美食

焱燒-個人燒肉。西遊唐僧相遇孫悟空|單品肉80起(電話地址營業時間菜單)

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【焱燒-個人燒肉。西遊唐僧相遇孫悟空|單品肉80起(電話地址營業時間菜單)】

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.|晴晴兒小編快速導讀

新竹城隍廟附近巷內焱燒-個人燒肉,夜幕緩緩降臨,日式石壁外觀顯得燒肉屋溫暖氛圍,拉開了吃燒肉心情!
想想有時突然要吃燒肉卻沒人陪,但是一個人去吃又怕尷尬怪怪的呢?焱燒就沒有這些問題了。安心無壓力吃燒肉了。
喜歡吃豐富牛.豬肉肉,晴晴兒會很推薦唐僧肉套餐孫悟空套餐!快點跟晴晴兒往下看,套餐內容有哪些吧~GOb319ec38254b5aaf8021038a1863902a

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.|焱燒-個人燒肉 店家位置

焱燒-個人燒肉,位於在長安街與英明街的路口,這邊是一家角店,巷弄日式燒肉屋在夜晚是多麼顯眼。
附近有3至4個付費汽車停車場、機車停車場,大家記得先停好車,在去店內消費喔 !!!

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日式玄關立有不特定時期限定肉品,高檔A5和牛、鹿肉與鴕鳥肉,想嘗鮮的大家快點來吧mail?url=https%3A%2F%2Fd.share.photo.xuite.net%2Fttinml%2F1d5b18a%2F2650410%2F98937696 t.jpg&t=1639760752&ymreqid=07308e80 a95a 9463 1ce4 73000301c900&sig=yIPHGXaVjAhJ

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.|焱燒-個人燒肉 空間介紹

日式風格裝潢擺飾,搭配長型木質小吧檯與個人火爐台、獨立抽風管,襯托出許多溫暖的氛圍,店裡座位不多,
都以單獨個人為主,所以個人或是跟朋友聚餐去吃都不會感到奇怪,想吃燒肉沒人陪也可以來這邊,還蠻不錯的。

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旁邊有提供置物籃可放包包物品等,抽屜還有三用手機充電線給客人用,這份貼心有大大加分!d4aa5d0b334de210c0cbd6e505c8fb96

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.|焱燒-個人燒肉 菜單menu

肉盤最低80元起,套餐均附贈 QQ白飯、小菜、飲料、甜點、胡椒雞白湯,套餐加一成服務費,單點低消250元,
餐點上晴晴兒會比較推薦套餐,因食量比較大覺得比較划算,當然也有人就喜愛單點,可以看下方食記分享再決定了。

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.|焱燒-個人燒肉 心得分享

晴晴兒帶好友小玉一起去吃,點了唐僧肉與孫悟空兩組套餐,唐僧肉肉盤鑲金箔媲美名牌,孫悟空嚴選品質肉品,
不論是牛或豬每片都有一定厚度,看這色澤及紋路讓人都快流出口水來,終於到了烤肉時間.烤起來!

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套餐烤肉前會給一盆豆芽與洋蔥、泡菜讓燒肉多變化,自己動手DIY放入成吉思汗鍋周邊鋪滿,如同照片這樣放,
中間那是豬油塊避免沾鍋!調味粉及醬碟、胡椒雞白湯即會隨之附上,辣椒、蒜末自取,然後就是期待的肉肉海鮮上桌啦~~~

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🔻孫悟空套餐(699元)主要以牛豬拼盤為主,價格親民,食材豐富,有牛腹脅、牛肋條、安格斯背肩、安格斯板腱、
北海道生食大干貝、雪花豬、花花豬、霜降豬、老私雞、大草蝦,食量比較大又喜歡吃牛與豬多的朋友,這套餐條件是比較划算的選擇。

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使用道地的成吉思汗烤盤,在帽身烤肉時的肉汁和油脂,會沿著帽緣往下流到邊邊的蔬菜,讓天然的動物油脂來爆香,好吃又健康 !!

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油花較少的牛腹脅部位,吃起來是較偏瘦肉口感,沾燒肉醬吃入口中不會油花過多肥膩,很適合吃慣少油花的朋友哦~onion (65)

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晴晴兒喜歡油花較均勻分部的牛腹脅,沾海鹽吃入嘴裡油脂化開瞬間,越咀嚼越是停不了。

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肉質較為柔嫩的板腱牛,口感細緻單吃入口咀嚼,牛香味蠻明顯的,搭配豆芽絲味道會多出了份清脆!

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霜降牛油脂分部適當,肉質軟嫩不乾柴,軟軟嫩嫩鮮可口哦~

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豬五花的脂肪比較高,吃起來油油滑嫩不乾澀,油脂與泡菜酸味融合,咬入口是爆滿肉汁,味道實在太搭了。

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松阪豬豬肉質鮮美不過軟,清脆口感帶著肉甜香,肉肉薄厚適中,好吃秒殺完食 !!onion (42)

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焱燒獨門醃製入味老私雞,肉質軟嫩比較需要咀嚼,蒜味香料氣味十足帶勁~

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大草蝦肉質紮實鮮甜,Q彈口感,咬入口中滿滿的海味。

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北海道生食干貝,每顆有比50元硬幣大,生食級等級級鮮甜海味,鼻尖聞著氣味香,讓晴晴兒嘴饞上癮啦~

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🔻唐僧肉套餐(1199元),精緻的擺盤上有著蔥鹽牛舌、角切橫膈膜、安格斯牛小排、日本A5和牛、焱燒特選、霜降豬、
伊比利梅花豬、北海道生食干貝,肉盤每片都貼上金箔媲美名牌,豐盛且高級質感擺盤,招待客戶既好看又大方,滿滿賺飽面子唷!a9ea9a0c67429aa084e47e4794993d66

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高級安格斯無骨牛小排,有一定厚度的蟬翼牛,肉質完美熟色澤,鮮嫩欲滴般細緻美味。13.gif

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越高級食材,晴晴兒就越是喜愛且講究吃原始味道,品嚐真正好肉質味道唷~~~

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細白油脂與鮮紅色澤均勻偏布和牛,不含牛筋口感十分細嫩,濃郁的牛肉味,讓人回味無窮 !!

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這個老闆跟藝人納豆好像,原來是『新竹納豆』,幫晴晴兒烤燒肉,真是榮幸啊!

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和牛輕微翻烤均勻油花滴出,入口軟嫩香濃嘴中散開,美味到都不想說話了。

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伊比利梅花豬搭配酸脆泡菜,豐富脂肪滑順不膩口,也不會有惱人的豬腥味,更是少了腥味多了獨特淡淡香氣,是不吃牛的人福音 !!!

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M9等級和牛,擁有充足的油脂分布、牛肉色澤、漂亮紋理及緊實度,而且入口即化、肥而不膩,夢幻口感讓人陶醉~

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角切橫膈膜是最受歡迎的和牛部位,細火炭烤緊緊鎖住,厚角切美味度大幅升級,肉汁滴出,微沾海鹽吃口中噴發好吃極限。

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老饕們都知道吃牛一定要先從脂肪少,且味道清淡的頂級金箔牛舌開始吃準沒錯啦~

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有一定適度的厚切牛舌搭配蔥鹽,柔嫩帶有脆度,鮮嫩欲滴的口感,讓晴晴兒深刻記住且驚豔到!onion (16)

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角切松阪豬富含豐富油脂,大理石般的雪花紋路,吃入口中咀嚼香脆有嚼勁,有豬肉裡勞斯萊斯的大名。

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生食級干貝乳白色珍珠般色澤外觀,柔嫩飽滿,營養豐富,香郁鮮甜紮實的口感,享受著大口吃干貝的快感 !!

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鮮美大海滋味,甘甜絲絲入味,彈嫩紮實美味,每一絲一毫皆是鮮甜濃郁。

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晴晴兒喜歡去吃燒肉,常聽朋友說自己一個人去吃燒肉很怪,可現在焱燒個人燒肉就不會有這些奇怪尷尬問題嘍~~~92e40f9dfb8e55cb590ee721c18603d5

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.|焱燒-個人燒肉 店家資訊

🌟店家資訊:焱燒-個人燒肉
🏠地址:新竹市長安街44號(西大發右邊巷子進入大約200公尺)
☎️電話:03-5263127
⏰營業時間:下午05:00 – 上午12:00
🔆粉專連結:焱燒-個人燒肉
📌IG連結:https://fffyakiniku211222.com/2yy5b

Line@線上訂位:https://fffyakiniku211222.com/WhBf7

【一個人低消250元/收一成服務費/用餐時間90分鐘/附-胡椒雞白湯】

(拍攝x編輯 : 皆由晴晴兒,內文為真實感受與分享)

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