【新竹美食|在地老字號泰北風味小吃店Thai northern.異國料理名單(電話地址營業時間)】
｜晴晴兒小編快速導讀
在泰北風味小吃店 Thai northern，採現金結帳、餐點現點現做，出餐帶著熱度及香氣，搭著三款風味各異的辣椒醬，讓整體滋味更有變化和記憶點，而且7年前晴晴兒就曾造訪，如今再訪依舊是熟悉的氛圍，這間開業多年的小店，始終如一維持著穩定順口的泰北家常風味，不怕辣有興趣就去吃看看吧！GO~
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｜泰北風味小吃店 店家位置
以Google收尋店名，泰北風味小吃店 Thai Ｎorthern，這邊位在路口轉角的小巷內，入口低調不顯眼，稍微留意就能發現這間藏身巷弄的泰北風味小吃，另外這邊附近不好停車，建議騎機車前往喔！
｜泰北風味小吃店 空間介紹
店內空間樸實寬敞，採開放式廚房設計，一眼就能看到料理過程，多了份親切安心，前面掛滿泰北風情照片與裝飾燈籠，搭著簡單木質座椅，整起氛圍就像走進一間帶點異國風情的家常小館。
冰箱內整齊擺放著手工泰北蝦鬆、桑葚醬，外觀呈現濃郁、真材實料的手作感，喜歡可以買回家試試嘍~
店裡採自助式設計，餐具可自行從消毒櫃取用，並提供茶水及三款風味各異辣椒醬，給客人依喜好自由搭配 !!
｜泰北風味小吃店 菜單menu
先找座位後拿菜單劃單，點好到櫃檯先結帳，提醒這裡的小店只收現金，且涼拌類可選不辣或調整辣度，但本身皆多帶微辣，不吃辣的人需自行斟酌，闆娘無法做不辣。🌶️🌶️🌶️
｜泰北風味小吃店 心得分享
滿滿一桌泰北風味料理，餐點現點現做，如海鮮湯麵、打拋飯、椒麻雞飯及涼拌青芒果絲等菜餚，澎湃可口又開胃，再搭配三款辣椒醬更添滋味，準備來開吃啦~~~
🔻酸辣海鮮米干 (130元)，料多實在，放了鮮蝦、蛤蜊、花枝與魷魚鋪滿整碗，碗底還藏著高麗菜及杏包菇丁，湯頭入喉酸辣開胃中帶著自然甘甜，層次豐富又順口，晴晴兒喜歡這碗推推一下！
米干口感估溜滑細緻、帶點Q彈，吸附湯之後更顯柔順入口，每一口都順口不黏膩，越吃越涮嘴。
🔻打拋豬肉飯 (120元)，🌶️本身辣度屬微辣，以鹹香微辣的豬絞肉拌炒蔬菜鋪在熱騰騰白飯上，搭配外酥內嫩的流心半熟蛋，肉汁與蛋黃交融，吃入嘴中口感層次分明帶點清脆、香氣十足，又辣又香很受大家喜愛捏~
🔻椒麻雞腿飯 (附醬料/120元)，金黃烤雞腿外皮酥脆卡茲、肉質鮮嫩多汁，搭配著清甜高麗菜及白飯，沾上酸辣蒜香的椒麻醬，香氣濃郁、酸辣鮮明，風味顯立體迷人！
夾起一塊椒麻雞腿沾醬，色澤油光誘人，蒜香胡麻交織，酸辣鮮明、香氣馥郁，咀嚼中有種吃到家常菜的感覺。
🔻涼拌海鮮芒果 (季節限定/140元)，涼拌微辣，以清脆的青芒果絲，搭配鮮蝦和花枝，拌入酸辣甜醬汁與蒜香提味，清爽開胃、口感多變，餐點上桌前先吃幾口開開胃嘍~~~
🔻泰北香腸 (香茅味/85元)，手工泰北香腸切斷鋪盤，外層微量油亮、內餡夾著香茅及辛香料，上頭點綴香菜，夾起一口可單吃品嘗肉香，也可沾入帶辣度的醬汁，鹹香中透出微辣和草本氣息 !! 
🔻椰奶茶 (75元)，白色椰奶盛裝於透明玻璃杯中，濃郁椰香融合茶韻，喝入喉滑順中帶著絲絲自然的椰香甜味，口感冰涼沁口、清爽不膩，還蠻解辣的。
在泰北風味小吃店 Thai northern，7年前晴晴兒就曾造訪，如今再訪依舊是熟悉的氛圍和餐食，這家開了許久的小店，始終維持著穩定不變的泰北家常菜風味，不怕辣有興趣就去吃看看吧！
｜泰北風味小吃店 店家資訊
🌟店家資訊：泰北風味小吃店 Thai northern
🏠地址：新竹市東區自由路66巷26號
☎️電話：035320330
⏰營業時間： 10:00–19:30 (週四公休)
🔆粉專連結：泰北風味小吃店
(拍攝x編輯 : 皆由晴晴兒,內文為真實感受與分享)
