苗栗美食

苗栗頭份|田新牛家莊-溫體全牛料理。霸氣牛肉火鍋.牛肋排麵.吸溜大骨精華通通來~

20230322001

【苗栗頭份|田新牛家莊-溫體全牛料理。霸氣牛肉火鍋.牛肋排麵.吸溜大骨精華通通來~菜單地址營業時間】

20230322002

.|晴晴兒小編快速導讀

田新牛家莊,可說是苗栗、頭份人及諸多朋友,都很推薦的全牛料理店!
在這邊可說是人氣超火紅的在地美食,既然是全牛晴晴兒愛吃的牛腩火鍋、牛大骨、牛肋排麵當然不能少,
於是看下菜單,發現有新菜色與合菜就一起點了。快點往下看,通通吃那些牛肉肉美食吧~GOonion (91)

提醒大家店家只收現金,另外還有吃鍋邊素的朋友,店家另有提供清炒麵。好貼心捏 !!

喜歡晴晴兒的粉絲朋友們,記得按讚+追蹤,如有美食、邀約合作等相關問題,也歡迎私訊詢問喔!
邀約合作:[email protected]

 

.|田新牛家莊 位置/停車方式.空間簡介

田新牛家莊位置在頭份鎮建國路二段上,中國風黑字大紅底招牌,整條路一眼望過去非常明顯!
店家旁巷內附有私人停車場,提供給消費著停放,如果停放滿了就需找路邊車格,機車停放門口車格或白線即可。

IMG 8468

空間猶如宴會廳大氣寬敞,多盞燈光照亮,天熱風扇冷氣都會開著,吃熱食不用擔心悶熱吃不下,是很好的用餐環境哦~samwoo (14)

IMG 8472

醬料、果汁皆是自取,另外在等待上菜的同時,可先到玻璃櫥窗拿取小菜墊肚子,大約20幾種,選好才拿出不可任意更換喔!

IMG 8481 IMG 8483

.|田新牛家莊 菜單menu

店家採用溫體牛烹調,菜單主要分為主食類、湯類、鍋類、單點、快炒類及合菜。
桌桌必點的明星牛腩鍋與牛大骨,這兩項可說是晴晴兒每次去吃,都會看到其他桌幾乎都會點上啊!

最近去吃發現出了新品牛肋排麵,一推出又是火爆賣起來,原來是超高CP值,原本還在看那是啥.哪道XD

IMG 7668IMG 7667

.|田新牛家莊 小影片

.|田新牛家莊 餐點心得分享

整桌朋友們一起來嗑高CP值牛腩鍋、炒百葉、醉仙牛柳等多種溫體牛料理,看著都流口水啦~~~onion (8)

IMG 8200

🔻牛腩鍋(550元/大)料多實在,牛腩渾厚紮實,香味四溢,湯頭金黃清澈且濃厚香醇,好適合朋友或家人們,聚在一起吃鍋喔!

IMG 8208

牛腩及牛肚等料,大塊渾厚入味,半筋半肉部分帶皮,軟嫩中帶著嚼勁~

IMG 8211 IMG 8212

金黃湯頭清澈且濃厚香醇,滾沸後香味更是撲鼻而來,讓人忍不住想先喝湯耶 !!

IMG 8810

🔻新品:牛肋排麵(220元),即日起至5月底前嚐鮮價198元,上層有著超浮誇大小不同牛肋排,底層是特製雞蛋麵,
牛湯頭還比一般外面要濃郁,一碗份量十足,二個人吃都非常足夠,實在太飽了。onion (20)

IMG 8225

牛肋排大小數量會不同,屬於正常現象哦~

IMG 8501

特製雞蛋麵,大口吸溜入嘴巴內,麵條夾帶湯頭,口感勁道Q彈,越咀嚼越香耶!

IMG 8502

🔻炒百葉(280元/中)吃入第一口,酸醋味好上頭,火候掌控炒的恰到好處,牛肚微嚼勁,帶著客家薑絲炒大腸風味,好吃也開胃,感覺可以吃很多佳餚。

IMG 8218IMG 8219

🔻牛大骨(200元/1份),一上桌第一眼就讓人驚呼連連!浮誇的比臉大,周邊肉也很多。這是要補好補滿的前奏啊 !!!

取刀削下牛大骨周邊肉,隨即骨髓中間勺起精華牛湯倒入,在拿起大吸管戳一戳,吸溜入口,彷彿像吃到茶碗蒸般柔軟,這一刻骨髓營養滿分,好滿足~onion (57)

IMG 8233

🔻醉仙牛柳(280元/中),鐵板滋滋作響,渾厚霸道紹興酒,搭配洋蔥、蔥段等爆炒,完美襯托出,這道溫潤紹興牛,讓人愛不釋口消很快喔!a9ea9a0c67429aa084e47e4794993d66

IMG 8221

牛柳吃入口中細細咀嚼品嘗,肉質軟嫩帶著濃厚紹興酒香,前段感受香氣及口感,後段入喉辣勁衝上,好過癮~

IMG 8811

🔻炒什錦(280元/中)料理內臟前,都會清洗處理乾淨牛肚、牛腰、牛肝等部位,用薑絲與沙茶爆香,鮮美可口沒有擾人的腥味,吃入口中Q彈鮮脆,也因不同位置,有了更多豐富層次口感,味道十分足夠,非常下飯!感覺可以吃好幾碗。onion (42)

IMG 8235

🔻泰式牛肉(280元/中),肉質軟嫩嫩,洋蔥絲鋪底,淋上滿滿特製泰式辣椒醬,飄著濃郁的檸檬香氣,香辣酸甜爽口又開胃,雖然辣椒多到挺嚇人的,可是真的不會很辣,炎炎夏日點上一盤泰式超對味 !!6876ce303037d0a4b89453e7dad7777e

IMG 8236IMG 8812 IMG 8813

🔻炒牛肉麵(180元),傳統偏濕潤型炒麵,沙茶極鮮牛香,2份的炒麵量,十分足夠整桌人吃啦~

IMG 8223

.|田新牛家莊 店家資訊

🌟店家資訊:田新牛家庄
🏠地址:苗栗縣頭份鎮建國路2段295號
☎️電話:03 767 0399

⏰ 營業時間:上午11:00 – 下午2:00 /下午5:00 – 下午9:00 (每週一公休)
🔆粉專連結:田新牛家庄

【只收現金、有專屬停車場、電話訂位、適合團體、有兒童高腳椅】

2023駐站部落客徽章

食尚玩家2022駐站部落客徽章

2021徽章

2020徽章

You Might Also Like