【宜蘭最新火鍋推薦|鍋來人鍋物新開幕!自助吧無限提供太誇張(菜單地址營業時間電話)】
|晴晴兒小編快速導讀
宜蘭新開幕鍋來人鍋物,在地全新鍋物品牌正式登場,為你打造一場味蕾與質感兼具的奢華饕宴~~~
高端火鍋饕宴的完整體驗—多元湯底,每日限熬爆炒蒜頭剝皮辣椒蛤蜊湯、松露牛奶湯、微醺花雕湯、燒酒藥膳湯、麻辣奶香湯等,多種特色湯品,滿足不同味蕾的渴望,自助式高品質稀有的火鍋配料、蔬菜、熟食、點心飲品,打造你的專屬風味,涮上豪華極上無骨牛小排、美國極上霜降牛、犇拚皿肉盤與鍋來人獨家的浮誇海陸盛合完美搭配,給人一鍋百味無限變化!
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|鍋來人鍋物 小短影
|鍋來人鍋物 位置/停車方式
鍋來人鍋物,位於和睦路團管區巷子,黑紅系招牌火鍋餐廳,繽紛色調遠望就可以看到,開車的大家可停放大門口,騎車直接將機車停放外面即可,真心感覺到店家太貼心了。
開車來的大家,可到最近的嘟嘟房兆船加盟站(非特約),此停車場非常大,足夠停放多輛汽車,不過這邊只限票證、持限定信用卡及線上支付,而且不收現金,這點要注意一下喔!
📍特約停車場:宜蘭市和睦路23號【用餐可折抵2小時】
|鍋來人鍋物 空間介紹
自動門開啟後,直接走向櫃台登記報到,將會有工作人員來帶位,如果用餐時間客人多,就先在一旁的座椅區耐心等候,看著溫和明亮透光的大廳,讓人對用餐充滿了期待~
櫃檯前的優惠板顯示,活動開跑:商業午餐(平日1~5),凡點套餐享95折,當月壽星您幾歲~送幾顆蛤蜊,店裡消費只收現金,沒有刷卡服務 !!
店內設計明亮簡約,採光良好,動線清楚,整潔衛生,無論白天或夜晚,都讓人感覺輕鬆自在,盡情享受火鍋的樂趣。
店內包廂總共有兩間,獨立的用餐空間可容納12人入座,每間只要7人以上消費,即可優先預定,適合家庭與姐妹、生日各種小聚餐,吹著涼爽的冷氣,吃高CP值自助火鍋,想預約趕快電洽保握嘍~
自助吧區放滿多種魚餃、燕餃、凍豆腐、丸類等火鍋料,以及亮眼的海鮮有螃蟹與鮭魚,極稀少出現的竹蛤,想吃什麼就吃什麼,且牆上貼著小提醒,客人們取餐時避免交談注意衛生,希望要珍惜食物,這邊不怕客人吃,只要吃得下就開心多吃吧!
花枝魚漿及蝦漿的兩種漿丸,新鮮Q彈的漿肉很鮮,而蝦漿是放整隻蝦肉,愛吃蝦蝦漿的人千萬不要錯過這個,燙煮熟好吃好吃。
除了豐富的火鍋食材令人驚豔,熟食自助區有清爽開胃的涼麵、粒粒分明的鮭魚炒飯、滑嫩濃郁的麻辣鴨血豆腐,也是讓人驚喜的一大亮點,不只附加,而是用心準備,每一道都有水準的美味料理,絕對不能錯過唷~
清爽開胃的涼麵,淋上特製芝麻醬和加小黃瓜絲,麵條Q彈不軟爛,是夏天的人氣首選,吃點感覺很不錯 !!
現煮熱驣驣的白飯,保留米香與Q彈,搭配特製熬煮的香醇濃郁咖哩、口感順滑,微辣中帶點甘甜,溫和不膩口,最特別的是,咖哩裡頭料超多。
肉燥和米粉,白飯可以搭配肉燥,也可米粉淋上肉燥,任意搭配都很適合,不乾不燥且鹹香四溢哦~
餐廳後方的餐具醬料區,有各式各樣的火鍋蘸醬,與蒜蓉、香菜、蔥花、洋蔥、辣椒、蘿蔔泥、胡麻醬、沙茶醬配料,再按壓香油、日式醬油、黑醋、醬油,喜滋滋自由調出符合胃口的沾醬!
飲品種類豐富,採自助方式取用,無論是吃火鍋時搭配或餐後解渴,都能找到自己喜歡的選擇,當然夏的季鳳梨和芒果冰沙口味清爽,與經典脆皮捲筒冰淇淋、布拉芙冰淇淋,每一口都是沁涼透心,大人小孩都好愛~
|鍋來人鍋物 菜單menu
單人套餐包含副食+湯底,奢華的雙人爆量套餐,超適合食量大的人或與好友一同共享,不夠就繼續點上想吃的豐富肉盤及海鮮,細心品嘗享受火鍋給予的滿足。
|鍋來人鍋物 心得分享
高端火鍋饕宴的完整體驗—多元湯底,每日限熬多種特色湯品,滿足不同味蕾的渴望,自助式高品質的配料、稀有海鮮與豪華肉品的完美結合,給人一鍋百味無限變化!
晴晴兒選了以下爆炒蒜頭剝皮辣椒蛤蜊湯、松露牛奶湯、微醺花雕湯、燒酒藥膳湯、麻辣奶香湯,各有特色的五款湯底,除了麻辣湯底不用爆炒外,其餘四款員工都會現場爆炒,超級香的啦~~~
🔻爆炒蒜頭剝皮辣椒蛤蜊湯,是一道結合辛香,鮮甜與微辣風味的經典湯品,非常適合喜歡重口味又想要品嚐海鮮鮮味的人,在大量的蒜頭末與洋蔥、蛤蜊以及剝皮辣椒,以中小火緩慢爆炒,香氣辣味充分釋放,湯底是這道的靈魂所在。
🔻松露牛奶湯,以洋蔥奶香打底並融合松露,使小火炒香後倒入牛奶,熬煮至獨特香氣逼出,口感絲滑濃郁,比起一搬的奶油濃湯,它的味道更加優雅高級,整個湯頭會提升一個檔次,令人難忘 !!
🔻微醺花雕湯,這款湯底的最大特色是花雕酒的加入,它帶來的微醺味道與香氣,在湯中非常突出,再加上魷魚絲的海鮮鮮味、豬肉片的肉香、以及洋蔥的甜味,讓湯品在每一口中都有豐富的層次感,湯品清新又有深度捏~
🔻燒酒藥膳湯,是一款充滿濃郁香氣、暖身又滋補的養生湯品,基礎底以燒酒為主,融合多種中草藥材,在於燒酒中帶來的特殊香氣與深厚口感,與湯底食材的完美結合,構成這道湯的獨特風味。
🔻川味麻辣湯,是一款講究香氣爆發與辛辣層次的湯底,不靠極辣取勝,而是追求嗆、麻、香交錯的「川味靈魂」,其重點在於炒料技術、麻辣比例,以及高湯融合的厚度控制,中度辣勁頗年輕人喜愛!
🔻極上無骨牛小排,油花分布均勻,雪花般的紋理,美觀又誘人,下鍋輕涮幾秒,表面呈現粉色即可吃入嘴中,肉質柔嫩、香氣四溢,口感軟嫩多汁,富含牛肉鮮甜與油脂香,入口即化,不沾醬原味就很出色哦 ~
🔻美國極上霜降牛,霜降油花肉色紅潤、紋理漂亮,輕涮一下就可吃入嘴中細品,肉質鮮嫩滑順,油脂香氣濃郁,肉味厚實回甘,保持著最佳的嫩度與多汁口感,沾上蒜泥醬或胡麻醬更添層次。
🔻犇拚皿,豪華扇形大肉盤,擺放美國極上霜降牛、嚴選雪花牛與嚴選板腱牛,火鍋三拼肉層層堆疊,牛肉香氣濃厚,風味紮實回甘,適合喜歡口感多層次的老饕 !!!
每一片肉質鮮嫩無比,三種牛肉各有特色,視覺上大氣豪華,口感上層澎湃豐富,身為肉控的晴晴兒,當然必點起來啊~~~
🔻台灣梅花豬,油花分布自然均勻,肉質紮實帶彈性,涮入鍋煮熟至肉色粉嫩,香氣撲鼻,口感鮮嫩不油膩、越吃越香,還吃得出豬肉的自然甜味和肉香,沾著沙茶醬風味更佳,屬平價耐吃又實在的經典肉品!
🔻精選雪花牛,油花如雪花般分布細緻,肉質柔嫩富彈性,夾起輕輕涮肉片,讓其呈現粉嫩色澤,口感滑順柔嫩、濃郁十足的鮮肉味,是愛吃牛肉火鍋者的熱門首選。
🔻鍋來人海陸盛合,霸氣浮誇登場!龍蝦與鮭魚頭鎮場,搭配草蝦、龍蝦、天使蝦三蝦齊聚,口感先彈,生干貝、鮑魚、鮮蚵、蛤蜊鮮味爆棚,海味鮮美的堆疊起,鯛魚片、小卷、金目鱸魚肉質細嫩,涮煮後滑口鮮甜,豪華澎湃一次滿足~
龍蝦對半切入鍋,殼中湯汁滾煮逼出鮮甜精華,湯頭瞬間升級為海味極品,蝦肉熟透後呈現緊實Q彈的質地,入口鮮甜飽滿、汁香四溢,帶有自然海味與濃郁蝦香 !!
橘紅般的天使蝦趁鮮下鍋煮,肉質細緻Q彈,緊實不鬆散,咬下瞬間蝦香濃郁、鮮甜多汁,吃得到高級海蝦的純淨甜味,滑嫩中帶脆彈,涮火鍋絕對是最迷人的海味亮點之一。
鮑魚輕煮後呈顯微彈滑嫩的質地,咬下時Q彈帶脆,越嚼越香,散發出細膩鮮甜與淡雅甜味,口感有層次嫩中帶脆、鮮中帶甘,吃得出高級感的海味珍品 !!
鮭魚頭膠質豐富,魚頰及眼窩部位滑嫩Q彈、鮮香濃郁,湯頭煮後帶出豐厚甘甜的魚脂風味,鮭魚下巴則是油脂分布多,煮後外層微Q、內部肉質細嫩,入口即化,帶著自然鹹香與飽滿膠質口感,是懂吃老饕,絕不可錯過的火鍋隱藏主角唷~
新鮮小卷下鍋後迅速捲曲,外彈內嫩,口感緊實待嚼勁,咀嚼中透出淡淡海鹹香與自然鮮甜,海味純粹、不腥不膩,每一口都鮮彈爽脆!
鮮蚵下鍋輕煮約10秒,蚵肉迅速膨脹、表面微捲,外層滑嫩、內裡保有濃郁海鮮鮮汁,咬開瞬間飽滿蚵汁在口中爆開,宛如嚐到海潮剛打上岸的那口鮮,濃而不腥,滑順飽滿,屬實是火鍋中不可或缺的經典海為小主角。
看著熱氣驣驣的火鍋湯底咕嘟咕嘟冒泡,涮上扇形豪華犇拚皿和多盤肉肉、浮誇海鮮,香味太勾人了,CP值高而且服務周到的好店,晴晴兒就想來跟大家分享這份美味啦~
|鍋來人鍋物 店家資訊
🌟店家資訊:鍋來人鍋物
🏠地址:宜蘭縣宜蘭市和睦路團管區巷7號
☎️預約訂位:039360089
⏰營業時間: 11:30–14:30/17:30–21:30(週三公休)
🔆粉專連結:鍋來人Guo lai ren
【加收10%清潔費、用餐時間100分鐘、用餐可折抵2小時、有兒童座椅、特約停車場、只收現金、限內用、預約】